Яйца — идеальный вариант здорового завтрака. Из них готовят различные виды яичницы и омлета, варят вкрутую, всмятку или в едва кипящей воде, чтобы получить яйцо пашот, с которым можно сделать тост. Способов приготовления поистине много.
Омлет-суфле, приготовленный в духовке, получается очень нежным и заставит вас ностальгировать по детству.
Нужно правильно соблюдать все пропорции.
Что многие вспоминают, когда слышат словосочетание «детский сад»? Тихий час или манную кашу с комочками?
Но было в меню одно нежное, воздушное блюдо, которое даже сейчас хочется попробовать снова. Попробуйте приготовить и насладиться вкуснейшим омлетом, который в СССР съедался за считанные секунды.
Правильное питание — это просто.
Многие задаются вопросом, поможет ли омлет на завтрак не набрать лишних килограммов? Да, если знать пару секретов.
Калорийность этого рецепта — всего 220 ккал. Такое диетическое блюдо из яиц точно придется по вкусу тому, кто бережет фигуру.
Вы и глазом моргнуть не успеете.
Если вы понимаете, что на завтрак у вас совсем не хватает времени: варить каши или жарить сырники или яичницу вы точно не успеете, выход есть. Вот полезный лайфхак, как приготовить омлет всего за 30 секунд.
Вы можете съесть его дома, а еще положить в контейнер для еды и спокойно поесть в столовой. В любом случае вы будете спокойны, что голодными не останетесь.
Если вы хотите приготовить омлет, как это делают в кафе и дорогих ресторанах, то нужно помнить об одной вещи. Рассказываем лайфхак, которым всегда пользуются именитые шеф-повара. Этому учат и в кулинарных техникумах.
Перед тем, как влить яично-молочную массу на сковороду, нужно обязательно проделать одно действо. Не поленитесь. Это займет не более 20 секунд.
Нежный рулет из сыра и яиц украсит ваш стол на завтрак, когда обычный омлет уже приелся. Домочадцы оценят приятную остринку от чеснока.
Плавленый сыр можете использовать любой: мягкий в баночках или творожный. Но лучше всего подойдет твердый в брусочках («Дружба», «Янтарь»).
Мы уже знаем, что Иосиф Пригожин любит жареную картошку, а Андрей Малахов — дорадо с овощами. Продолжаем изучать вкусы знаменитостей и сегодня расскажем, что же при жизни любил Юрий Шатунов.
Солист «Ласкового мая» не особо чествовал рестораны и какие-то заморские блюда. Певец обожал русскую кухню, причем очень простую, указано на его официальном сайте. На вопрос «Какое ваше любимое блюдо?» он всегда отвечал не задумываясь.
Чтобы разнообразить свой завтрак, не обязательно ходить в магазин за необычными продуктами. Проверьте свой холодильник — наверняка у вас уже есть все под рукой.
Такой вариант омлета еще называется «фритаттой», и добавлять в него можно все, что вы захотите. Традиционно яство можно готовить в духовке или на плите.
Всем знаком рецепт омлета. Разнообразить привычный завтрак можно, если добавить в сковороду обычный картофель. Получится классические испанское яство.
Удивительно, но именно оно считается самым популярным блюдом в жаркой стране. Его запах доносится чуть ли не из каждой квартиры каждое утро.
Приготовить пышный и вкусный омлет не так уж и просто. Порой он остается сырым сверху и горелым снизу, иногда резиновым и безвкусным. Не совершить досадных промахов можно, зная пять простых советов.
Помните, что вкус омлета напрямую зависит от того, как вы перемешали основу. Не используйте миксер. Пышности он точно не придаст. Тщательно поработайте вилкой или венчиком, и тогда результат не заставит вас долго ждать.
