Обыденный винегрет станет в разы вкуснее: достаточно провернуть с овощами этот трюк

Популярный салат любят многие. Особенно часто винегрет готовят люди, делающие упор на правильное питание. Однако даже самое любимое блюдо рано или поздно приедается, если не вносить в него разнообразие.

Опытные хозяйки давно поняли, как сделать полезную пищу гораздо более вкусной. Незамысловатый трюк с овощами не только поможет избавиться от весьма бледных неинтересных ингредиентов, но и позволит сохранить питательные вещества.

Секрет идеального салата до безобразия прост: вместо того чтобы варить картошку, свеклу и морковь привычным образом, их рекомендуется отправить в духовку. Избавляться от кожуры не нужно. Важно очистить компоненты от песка и грязи, а затем каждый завернуть в фольгу. Готовятся овощи 45 минут при температуре 180 градусов, пишет портал «Белновости».