Обыденный винегрет станет в разы вкуснее: достаточно провернуть с овощами этот трюк
123rf/Legion-Media
Простую хитрость оценит каждая хозяйка.
Популярный салат любят многие. Особенно часто винегрет готовят люди, делающие упор на правильное питание. Однако даже самое любимое блюдо рано или поздно приедается, если не вносить в него разнообразие.
Опытные хозяйки давно поняли, как сделать полезную пищу гораздо более вкусной. Незамысловатый трюк с овощами не только поможет избавиться от весьма бледных неинтересных ингредиентов, но и позволит сохранить питательные вещества.
Секрет идеального салата до безобразия прост: вместо того чтобы варить картошку, свеклу и морковь привычным образом, их рекомендуется отправить в духовку. Избавляться от кожуры не нужно. Важно очистить компоненты от песка и грязи, а затем каждый завернуть в фольгу. Готовятся овощи 45 минут при температуре 180 градусов, пишет портал «Белновости».