Роспотребнадзор назвал три совета по выбору куличей в магазине
Фотобанк — Legion-media.ru
Чревато испорченным праздником и бедой с желудком.
Накануне Пасхи в «Пятерочках», «Магнитах» и прочих «Дикси» глаза разбегаются от разнообразия куличей. Только вот есть те, которые брать нельзя, даже если они последние в этом супермаркете.
Роспотребнадзор в Telegram-канале озвучил три простых правила, которые помогут не ошибиться при выборе пасхального лакомства. В первую очередь, конечно же, надо посмотреть на состав, а только потом — на аппетитную верхушку.
«В качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель.
Верхушка должна быть сухой. Если она подмокла, кулич может оказаться испорченным еще до окончания срока годности. При отделке поверхности глазурью не допускается липкость и белесый налет.
Также не допускается на нижней и боковой поверхностях кулича наличие пустот, подгоревших мест, разрывов и неровностей», — объясняют в ведомстве.