Как правильно запекать картофель в фольге
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Не нужно перегружать овощ приправами.
Картофельное пюре уже порядком поднадоело? Тогда предлагаем на гарнир сделать более интересное и простое блюдо, которое отнимет всего пару минут вашего времени.
Шеф-повар Илья Куваев в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как вкусно запечь любимый корнеплод в фольге, чтобы все соки и ароматы сохранились внутри овоща.
Вам нужно всего два простых дополнительных ингредиента, которые 100% есть на кухне — это соль и подсолнечное масло.
«Можно использовать фольгу для целого картофеля. Я предлагаю его не очищать. Налить прямо на фольгу подсолнечного масла, посыпать солью.
Выставить высокую температуру в районе 200 градусов и, в зависимости от размера картофеля, через 30-50 минут она будет готова».