Симоньян поделилась рецептом приготовления ухи из судака

Уха и Маргарита Симоньян
Уха и Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Уха и Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Повторить сможет любая хозяйка.

Маргарита Симоньян не прочь побаловать себя вкусной едой. Однако, несмотря на свой высокий статус, телеведущая больше всего любит простую и доступную каждому пищу.

Ее отец — заядлый рыбак, и зачастую возвращается домой с крупным уловом. Первым делом звезда готовит из пойманной рыбы вкуснейший суп.

В своем Telegram-канале знаменитость поделилась любимым рецептом ухи из судака.

  • судак;
  • морковь, 2 шт.;
  • лук репчатый, 1 шт.;
  • картошка, по вкусу;
  • соль и черный перец, по вкусу;
  • семена укропа, по вкусу.

Сначала нужно отварить голову и хвост с целой морковью. Добавить лук, черный перец и семена укропа.

Картошку помыть, нарезать кубиками и тоже забросить в бульон. Морковь порезать на полукольца и добавить в суп.

Как только картошка будет почти готова, добавить рыбу, а в самом конце покрошить помидоры. Довести до кипения и дать супу немного настояться.