Почему в плове сначала нужно жарить лук, а потом добавлять мясо
Кулинарного промаха можно избежать.
Приготовить плов дома можно не хуже, чем в самом Узбекистане. Только вот зачастую вкус популярного блюда портится из-за одной глупой ошибки.
Такой кулинарный промах допускают многие хозяйки, даже опытные. Объясняем, как добиться максимального вкуса, ничего лишнего не добавляя.