Тягаться по популярности с бутербродами со шпротами и икрой может только холодец. Этот продукт традиционно подают на новогодний стол еще со времен СССР.
Однако не у всех есть время варить часами кости и мясо для этой закуски. Есть выход — купите банку тушенки.
Способ очень простой и доступный.
В Новый год все должно быть прекрасно — и наряд, и макияж, и блюда на столе. Особенно переживают хозяйки за холодец. Порой он получается мутным и некрасивым. Вот как избежать ненужных вопросов и советов со стороны гостей.
Есть простой способ быстро избавиться от ненужных примесей в наваристом бульоне. После некоторых манипуляций блюдо точно будет прозрачным, как горный ручей или слеза младенца.
Не нужно часами варить говяжьи кости.
Если вы думаете, что холодец можно делать лишь из птицы или мяса, то крупно ошибаетесь. Хозяйки давно научились готовить из того, что есть под рукой. Даже из картошки.
Закуска особенно понравится тем, кто сидит на диете. В нее входят лишь овощи, при этом вкус нельзя назвать пресным.
Так вкусно, что будете готовить не только на Новый год.
Холодец знаком многим — его часто подают к новогоднему столу. Но знаете ли вы этот простой рецепт?
Такое заливное из мяса готовили еще в советские времена. Блюдо получается не только сытным, но и необычным благодаря одному дополнительному ингредиенту.
«Черный список» снова пополнился.
Многие любят холодец, но вот тратить несколько часов, чтобы его сварить, а потом еще несколько, чтобы охладить, не готовы. Тогда на столе появляется покупной студень. В Росконтроле предупредили, что некоторые торговые марки могут лишить вас здоровья. И это не шутки.
Эксперты благодаря лабораторным анализам узнали, что в составе как минимум двух мясных продуктов содержатся кишечные палочки. Причем в достаточном количестве.
