В Росконтроле назвали торговую марку студня, в котором нашли кишечную палочку
Фотобанк — Legion-media.ru
«Черный список» снова пополнился.
Многие любят холодец, но вот тратить несколько часов, чтобы его сварить, а потом еще несколько, чтобы охладить, не готовы. Тогда на столе появляется покупной студень. В Росконтроле предупредили, что некоторые торговые марки могут лишить вас здоровья. И это не шутки.
Эксперты благодаря лабораторным анализам узнали, что в составе как минимум двух мясных продуктов содержатся кишечные палочки. Причем в достаточном количестве.
Нарушителем всех норм стал студень «Хрустальная снежинка/Русские деликатесы». Его занесли в «черный список». Неприятно удивил и холодец торговой марки «Ремит».
«"Ремит" не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки и общая обсемененность мезофильной микрофлорой.
Не соответствует заявленному на этикетке ГОСТ 32784-2014 по органолептическим показателям: масса неравномерно перемешана, отмечено наличие значительного количества отделившейся свободной влаги в упаковке», — предупредили на сайте.
"Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Росконтроля, актуальна на момент ее публикации (31.10.2018). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Росконтроля https://roscontrol.com/testlab/."