В Роскачестве назвали худшие крабовые палочки в стране

Крабовые палочки
Крабовые палочки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Крабовые палочки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Просто пройдите мимо них в магазине.

Крабовые палочки прекрасно подходят и для салатов, и для фарширования, и для начинок. Но только при одном условии: если они безопасны для здоровья. Оказалось, что не все производители заботятся о составе товара, подсовывая покупателям кота в мешке.

В Роскачестве провели большое исследование и проверили популярный продукт на наличие кишечной палочки, жиров, консервантов и тяжелых металлов. В одной пачке лаборантов и вовсе ждал неприятный сюрприз.

Крабовые палочки «Первым делом» совершенно разочаровали экспертов. Они заявили, что в составе огромное количество крахмала, которого быть там не должно. Нашли в продукте не менее опасного «гостя».

«В них не было бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка, однако в них были обнаружены сульфитредуцирующие клостридии — анаэробные спорообразующие микроорганизмы, распространенные в почве, воде, фекалиях.

Они могли попасть в продукт из-за несоблюдения на перерабатывающем предприятии санитарно-гигиенических норм. Небезопасны», — предупредили в Роскачестве.

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (19.10.2017). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталогеРоскачества.