В какой икре лососевых рыб высокое содержание консервантов

Красная икра
Красная икра
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Красная икра
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Поберегите здоровье.

Не так страшно, если лососевая икра окажется невкусной. Совсем другое дело, когда она опасна для здоровья и вовсе не пригодна в пищу.

ООО «ПУТИНА» выпускало продукцию, в которой в три раза превышена норма содержания бензоата натрия. Помимо того, есть избыток сорбиновой кислоты. Компании нельзя продолжать деятельность в таком же ключе — придется исправляться.

Результаты исследования товаров от ООО Рыбоперерабатывающий комбинат «АССОЛЬ» оказались еще более пугающими. Выявлены нарушения, которые обязывают производителя остановить выпуск икры до тех пор, пока недостатки не будут устранены, сказано на на официальном сайте Роспотребнадзора.

«Установлено превышение содержания бензоата натрия (E211) в пять раз, сорбиновая кислота (E200) также превышает допустимые значения».

Вместе с тем, обращаем ваше внимание на то, что информация, предоставленная на сайте Роспотребнадзора, актуальна на момент ее публикации (08.12.2022).