Рецепт вкусного салата из свеклы, руколы и сыра фета
Салат из свеклы
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Гарнир точно придется по вкусу домочадцам.
Свекла у многих ассоциируется только с борщом, однако из нее можно приготовить блюдо, которое точно удивит и порадует всех членов семьи. Невероятно нежный на вкус и полезный салат легко сделать, имея под рукой всего три ингредиента.
Для гарнира понадобится:
- 150 граммов салата или руколы,
- 6 небольших свеклы,
- 200 г сыра фета,
- 40 мл оливкового масла,
- соль, перец, горчица по вкусу.
Свеклу запечь в духовке или купить уже готовую. Нарезать слайсами или кубиками. Смешать с листьями салата и фетой. Можно посыпать семечками для салата, полить оливковым маслом или дижонской горчицей, пишет портал «Еда».