Рецепт приготовления тушеного мяса с курицей
Фотобанк — Legion-media.ru
Близкие будут в восторге.
Когда не хочется тратиться и готовить ужин на один раз, то можно воспользоваться проверенным рецептом тушеной курицы с картошкой. С приготовлением справится даже подросток, зато блюдо точно получится выше всяких похвал.
В беседе с порталом BLITZ.plus автор блога «Рецепты вкусной кухни» Дмитрий Наумлинский поделился нюансами кулинарного процесса. Можете не беспокоиться: никаких редких продуктов использовать не нужно.
- картошка, 1 кг;
- курица, 500 г;
- чеснок, 2 зубчика;
- морковь, 1 шт.;
- лук, 1 шт.;
- зелень по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
«Курицу посолить и посыпать сушеной паприкой. Выложить на раскаленную сковородку и обжарить до румяной корочки.
Добавить к ней лук и предварительно натертую морковь. Затем выложить картошку и влить немного воды.
Посолить и поперчить по вкусу, затем готовить на медленном огне. Как только корнеплод приготовится, надо добавить мелко нарезанный чеснок и хорошенько все перемешать.
Посыпать зеленью и подержать под крышкой еще в течение нескольких минут. Приятного аппетита».