Рецепт приготовления окорочков с капустой в духовке
Фотобанк — Legion-media.ru
Фотобанк — Legion-media.ru
Идеально для тех, кто не любит долго возиться на кухне.
Вкусный ужин можно без проблем приготовить, если в холодильнике оказалась курица и несколько овощей. Уже через 10 минут на тарелках ваших домочадцев ничего не останется.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась рецептом блюда. Все делается очень быстро и просто.
- куриные окорочка, 2 шт.;
- сладкая паприка, 1 ч. л.;
- карри, 1 ч. л.;
- томатный соус, 1 ст. л.;
- соевый соус, 2 ст. л.;
- растительное масло, 2 ст. л.;
- капуста, 500 г;
- прованские травы, по вкусу;
- соль и перец, по вкусу.
«В миску положить куриные окорочка, добавить соль и перец по вкусу, а также карри, сладкую паприку и томатную пасту. Добавить соевый соус и растительное масло, распределить это все по мясу.
Капусту нарезать на "шайбы", переложить в форму. Каждый круг капусты посыпать солью, паприкой и травами, затем полить растительным маслом.
Замаринованные окорочка выложить на капусту. Сверху смазать маринадом. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и томить примерно 50 минут».