Рецепт мясного рулета
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Пальчики оближешь.
Чтобы удивить гостей необычной закуской, вовсе не обязательно стоять целый день у плиты. Приготовить яство можно буквально за 25 минут.
Потребуется готовое тесто и куриная грудка. А дальше — на ваше усмотрение: полет фантазии приветствуется.
- слоеное дрожжевое тесто, 400 г;
- куриное филе, 200 г;
- сыр, 50 г;
- огурцы маринованные, 2-3 шт.;
- яйцо, 1 шт.;
- семена кунжута, 1/2 ч. л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Куриное филе порезать кусочками, добавить соль и специи по вкусу. Огурцы и сыр порезать брусочками. Раскатать тесто в пласт, выложить начинку из курицы, сыра и огурцов.
Края остального теста разрезать на тонкие линии и закрыть ими начинку рулета. Завернуть рулет в фольгу и запечь в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.