Рецепт греческого салата с сыром фета и овощами

Чтобы почувствовать себя как в Греции, совсем необязательно покупать путевку и спешно собирать чемоданы. Достаточно приготовить коронное блюдо, но обязательно по правилам местных жителей.

Для того чтобы один из самых популярных салатов в мире получился «правильным», потребуется:

• 2 средних помидора,
• 1 средний зеленый перец,
• 10 маслин,
• 2 средних огурца,
• 1 ч. л. орегано,
• 300 г сыра фета,
• 4 мл оливкового масла,
• соль на кончике ножа,
• 1 головка красного лука.

Овощи порезать достаточно крупными кубиками, красный лук — полукольцами. Выложить на тарелку томаты, перец, огурцы и маслины. Сверху уложить целый пласт сыра фета.

Именно так готовят салат жители Греции. Разрезать на кубики его не нужно. Сверху посыпать орегано, солью и полить оливковым маслом, пишет портал «Еда».