Рецепт горячих бутербродов
Фотобанк — Legion-media.ru
После жирных салатов — самое то.
Праздники подходят к концу, а у вас в холодильнике завалялась колбаса с сыром? Пока продукты не успели заветриться, можно приготовить из них вкусную закуску.
В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом горячих бутербродов. Вам даже не придется включать духовку — все сделает микроволновая печь.
- колбаса, сколько осталось;
- сыр, 100 г;
- болгарский перец, 1-2 шт.;
- огурец маринованный, 1-2 шт.;
- хлеб, 1 буханка;
- зелень;
- специи.
«Нарезать колбасные изделия, затем — болгарский перец. Натереть сыр, нашинковать зелень. Добавить маринованный огурчик. По вкусу посолить, добавить черный перец.
Перемешать, выложить смесь на ломтики хлеба и посыпать сверху еще тертым сыром. Убрать в микроволновку на пять минут. Сыр должен расплавиться.
Как только это произойдет и кусочки хлеба станут хрустящими, бутерброды готовы».