Повара объяснили, когда нужно добавлять растительное масло в салат
Салат
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Так точно будет вкуснее.
Салаты хозяйки готовят не только на Новый год. Это блюдо рекомендуют есть чуть ли не ежедневно, особенно если там нет жирного майонеза. Но есть одна ошибка, которую многие люди совершают из раза в раз.
Из-за отсутствия элементарных знаний на столе появляется блюдо, далекое от идеала. Вот что в своих ресторанах делают повара. Это касается заправки и соли.
Оказалось, что соль не растворяется в растительном масле, поэтому его нельзя наливать в миску наравне со специями.
Для начала посолите блюдо, перемешайте, подождите несколько минут, чтобы овощи пустили сок, и только потом заправляйте маслом. Тогда вкус будет более сбалансированным.