Константин Ивлев поделился рецептом пасты с куриным филе

Константин Ивлев частенько радует поклонников рецептами блюд, ингредиенты для которых найдутся в холодильнике у каждого. Паста с куриным филе под сливочным соусом не стала исключением.

Понадобится:

• паста отварная, 100 г;
• куриное филе, 80 г;
• бекон, 40 г;
• зеленый горошек свежемороженный, 30 г;
• сливки 33%, 70 г;

• шпинат свежий, 50 г;
• свежий тимьян, 1 г;
• оливковое масло, 40 мл;
• чеснок, 1 зубчик;
• соль/перец по вкусу.

Пасту нужно отварить, бекон нарезать, выложить на разогретую сковороду и прижарить. Куриное филе нарезать кубиками, чеснок слегка прижать ножом.

Отправить к бекону вышеуказанные продукты, не забыв убавить температуру. Затем добавить тимьян. Перед тем как залить мясо сливками, нужно убрать чеснок.

Добавить в сливочный соус зеленый горошек, все посолить и поперчить. Выложить пасту к сливочному соусу, положить шпинат и все вместе перемешать, сообщил Ивлев в своих соцсетях.