Константин Ивлев

После ухода из России западных компаний общепитом плотно занялся музыкант и предприниматель Тимур Юнусов, выступавший под псевдонимом Тимати. В частности, он совместно с Антоном Пинским выкупил сеть кофеен Starbucks, которую перезапустил под брендом Stars Coffee.

Не всем изменения пришлись по вкусу. Так, шеф-повар Константин Ивлев заведения раскритиковал. Он отметил, что сейчас все хотят иметь собственный бизнес, быть большими начальниками.

«Что касается ребят, то мне сложно сказать. Я заходил в их кофейни. Я сам не фанат кофе, не эксперт, но я вижу, что все как-то неказисто. Так или иначе, какие-то стандарты качества потеряны», — цитирует Константина Ивлева портал NEWS.ru.

Юлия Высоцкая зря связалась со своими коллегами ради шоу на федеральном канале. Доверие съемочная группа не оправдала, и теперь над актрисой хохочет вся страна.

Скандальные рецепты из шоу «Один дома» времен середины нулевых жене Андрея Кончаловского припоминают по сей день, не понимая, почему она готовила ужасные блюда с серьезным лицом. Константин Ивлев оказался одним из немногих, кто встал на защиту артистки.

Шеф-повар в комментарии порталу Vnimanie заявил, что кулинарка не выбирала, что ей показывать в эфире — за нее все решали сверху.

«Во-первых, давайте скажем о том, что это было давным-давно, и многие были так влюблены в Юлию, что просто не замечали некоторых шалостей.

Она не виновата, это виноват шеф-редактор, который ничего в кулинарии не понимает. Такие материалы, конечно, нельзя было давать. Это явный брак», — заверил скандальный шоумен.

Если каждая хозяйка научится так вкусно готовить свиные ребрышки, то шашлык рискует стать забытым блюдом. Этот рецепт по силам даже тем, у кого мало опыта в кулинарии.

Шеф-повар Константин Ивлев подробно описал, как превратить сырой продукт в горячий и ароматный. Таким блюдом удастся покорить хоть мужа, хоть привередливую свекровь.

Во время масленичной недели велик соблазн поэкспериментировать с блинами. Самое время попробовать рецепт креп-сюзетт.

Шеф-повар Константин Ивлев подробно рассказал и показал в своем канале на «Дзен», как приготовить русское лакомство на французский манер.

Голубцы у многих хозяек вызывают трудности, и не только потому, что листья капусты плохо держатся. Не всем удается решить проблему сухости и пресного вкуса.

Шеф-повар Константин Ивлев рассказал, как сделать привычное блюдо вкуснее. Нужно лишь заранее нагреть духовку и сделать особый соус.

Куриные котлеты умеет готовить не каждая хозяйка. Загвоздка в том, что фарш получается пресным и сухим. Приходится искать способы усовершенствовать его с помощью других ингредиентов.

Шеф-повар Константин Ивлев знает, как решить эту проблему. В его рецепте соблюден идеальный баланс незаменимых продуктов, так что блюдо выходит сочным и ароматным.

Всегда хочется, чтобы завтрак не отнимал много времени, но был аппетитным и сытным. Когда пресная каша надоедает, приходит время экспериментов.

Шеф-повар Константин Ивлев не прочь побаловать себя не самым изысканным, зато очень вкусным блюдом. Маэстро рассекретил рецепт, который осилит любая хозяйка.

Рецепт борща у каждой хозяйки свой. Порой он передается из поколения в поколение, от матери к дочери. Но повара считают, что нужно периодически менять состав и вводить новые ингредиенты.

В беседе с порталом BLITZ+ победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев объяснил, как сделать вкус горячего еще насыщеннее и ярче. Он уже давно добавляет в зажарку один до боли знакомый овощ.

Телеповар Константин Ивлев, кажется, может перестать слыть ресторанным знатоком. Его очередная выходка вызывает вопросы у коллег по цеху.

На одном из мастер-классов во время приготовления телеведущий облизал пальцы и продолжил прикасаться ими к продуктам. На знаменитого кулинара не оказалось управы, и если бы не Сеть, история так и осталась бы незамеченной.

В беседе с порталом BLITZ+ этот инцидент оценил шеф-повар Владимир Тавлинцев.

И зимой, и летом хорошей идеей для обеда будет домашний куриный суп. Стоит один раз его приготовить, и домочадцы будут просить его каждую неделю.

Шеф-повар Константин Ивлев рассекретил рецепт идеального супа с курицей и лапшой. Бульон такой наваристый, что может потягаться с борщом на кости.