Как приготовить быстрый и вкусный завтрак по рецепту шефа Ивлева
Фотобанк — Legion-media.ru
Справитесь, пока заваривается чай.
Всегда хочется, чтобы завтрак не отнимал много времени, но был аппетитным и сытным. Когда пресная каша надоедает, приходит время экспериментов.
Шеф-повар Константин Ивлев не прочь побаловать себя не самым изысканным, зато очень вкусным блюдом. Маэстро рассекретил рецепт, который осилит любая хозяйка.
- растительное масло, 50 мл;
- ветчина, 100 г;
- сыр, 100 г;
- дрожжевой хлеб, 4 к.;
- сливки, 100 мл;
- яйцо, 3 шт.;
- сливочное масло, 100 г;
- соль по вкусу.
В миске взбейте яйца и сливки. На каждый кусок хлеба положите ломоть сыра (в идеале использовать готовую нарезку). Ветчину разместите на двух кусках, затем накройте сверху оставшимися бутербродами с сыром так, чтобы получился сэндвич.
Обмакните со всех сторон в яично-сливочную массу, затем выложите на разогретую сковороду с двумя видами масла. Обжарьте сэндвичи до румяной корки.
После выложите их на противень и уберите на семь минут в разогретую до 180°C духовку, посоветовал шеф Ивлев на своем канале на Дзен.