Как сварить куриные яйца, чтобы их потом не чистить

Всем известно, что новогоднее застолье зачастую не обходится без куриных яиц. Их добавляют в салаты и в закуски. Но как сварить десятки яиц, чтобы потом не мучиться с их чисткой?

Есть один способ, который уже сейчас берут на вооружение хитрые хозяйки. Он очень интересный и простой.

Налейте в сковороду воды, доведите ее до кипения и убавьте огонь. Аккуратно разбивайте в горячую воду столько яиц, сколько потребуется. Закройте крышкой и варите их до готовности.

Затем такие яйца можно легко нарезать и добавлять в салаты столько, сколько вам потребуется. Конечно, такой способ не подойдет тем, кому нужно сделать фаршированную закуску.