Как продлить срок хранения чеснока

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Перестаньте складывать овощ в чулки.

О правилах хранения чеснока хозяйки обычно задумываются тогда, когда зубчики уже начали темнеть. Прежде чем плести косы из овоща, отложите несколько штук и проведите эксперимент.

Этот лайфхак даст шанс сохранить урожай почти таким же свежим, каким вы его собрали. Чулки, коробки с песком и веревки для подвешивания вам не пригодятся.

В обычный полиэтиленовый пакет положите чеснок. Засыпьте его одной столовой ложкой соли и добавьте столько же чайной заварки. Плотно завяжите концы и уберите пакет в темное сухое место.

Соль впитает в себя лишнюю влагу, так что даже изменение микроклимата в квартире не навредит овощу. Чай позволит чесноку сохранить цвет, вкус и аромат.