Как приготовить вкусный соус на сметане
Соус
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Даже оливье станет вкуснее.
Если в доме резко закончился майонез, а салаты заправлять чем-то нужно, спасет домашний соус. Приготовить его проще простого.
Главным ингредиентом выступит сметана, но добавить к ней нужно еще два знакомых продукта. Они точно есть в вашем холодильнике.
- сметана, 200 мл;
- куриный желток, 1 шт.;
- горчица, 1 ч. л.;
- соль по вкусу.
Готовится такой соус буквально за несколько секунд. Смешайте упаковку сметаны, желток и горчицу. Хорошо перемешайте.
Если не будет хватать соли, то киньте небольшую щепотку. Можно заправлять салаты или подавать к картофелю фри. Это и вкуснее, и полезнее.