Как приготовить вкусный соус на сметане

Соус
Соус
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Соус
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Даже оливье станет вкуснее.

Если в доме резко закончился майонез, а салаты заправлять чем-то нужно, спасет домашний соус. Приготовить его проще простого.

Главным ингредиентом выступит сметана, но добавить к ней нужно еще два знакомых продукта. Они точно есть в вашем холодильнике.

  • сметана, 200 мл;
  • куриный желток, 1 шт.;
  • горчица, 1 ч. л.;
  • соль по вкусу.

Готовится такой соус буквально за несколько секунд. Смешайте упаковку сметаны, желток и горчицу. Хорошо перемешайте.

Если не будет хватать соли, то киньте небольшую щепотку. Можно заправлять салаты или подавать к картофелю фри. Это и вкуснее, и полезнее.