Как приготовить вкусный паштет из селедки
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Нужно всего три основных ингредиента.
На новогоднем столе всегда должна стоять хоть одна намазка на хлеб. И будет лучше, если ее главным ингредиентом станет селедка. По этому рецепту раньше готовили в СССР, рассказала автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова.
В беседе с порталом BLITZ+ фуд-блогер назвала продукты, которые потребуются для блюда. Их мало и они очень бюджетные.
- селедка слабосоленая, 1 филе;
- отварная морковь, 1 шт.;
- масло сливочное, 180-200 г;
- лимонный сок, 1 ч. л.;
- горчица, 1 ч. л.
«Все ингредиенты комнатной температуры сложить в чашу блендера и перебить до однородности. Хранится паштет в холодильнике не дольше двух-трех дней в чистой и сухой посуде под закрытой крышкой».