Как приготовить вкусный и рассыпчатый рис
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Это очень неожиданный лайфхак.
Никто не любит слипшийся рис, который больше похож на комок какой-то белой субстанции. Приготовить идеальный гарнир, да еще и с изюминкой можно, добавив в воду один очень необычный ингредиент.
Так часто делают в Китае. Опыт переняли и наши повара. Для усиления вкуса крупы вам потребуется два чайных пакетика.
Возьмите половину стакана риса, залейте стаканом воды. Туда же бросьте два пакетика зеленого чая. Варите крупу до готовности, а затем аккуратно выньте чай из кастрюли.
Можно использовать и обычный листовой чай, но тогда его нужно предварительно заварить и влить в воду готовый напиток. Вкус будет потрясающий и освежающий.