Как приготовить вкусные ленивые голубцы

Ленивые голубцы приготовить в разы проще, чем обычные. Не нужно ничего ошпаривать, подготавливать листья капусты, скручивать рулетики. Но даже здесь можно допустить страшные ошибки, которые точно выйдут боком любой хозяйке.

Капусту, например, для такого блюда варить предварительно не нужно. Просто проверните ее через мясорубку. Это будет хорошей основой для голубцов.

Кулинары считают, что лучшим фаршем для яства будет куриный, а не свиной или говяжий. Он и готовится быстрее, и стоит, кстати, дешевле.

Для совсем ленивых есть еще более простой способ готовки. Можно не формировать котлетки, а просто уложить все одним слоем в форму для запекания. Уже потом просто нарезать все ножом и разложить по тарелкам.