Как приготовить вкусные и ароматные голубцы на скорую руку

Голубцы не готовят каждый день, так как блюдо требует и сноровки, и достаточно много времени. Но сделать процесс более быстрым и простым можно, зная один секрет.

Опытные хозяйки знают, что достаточно много времени уходит на обработку капустных листьев. Их надо долго варить в кипятке, чтобы они стали мягкими и податливыми.

Если вы обернете кочан в пищевую пленку и положите его в микроволновую печь, то весь процесс займет максимум 10 минут. Листья будут полностью готовы.

Рис тоже не нужно варить до полуготовности. Пяти минут вполне хватит, чтобы он немного разбух. Смело смешивайте его с фаршем и начиняйте любимые голубцы.