Как приготовить вкусную панировку из грецких орехов

Все привыкли панировать отбивные или котлеты в хлебной крошке. Их можно и самим приготовить, и купить в магазине. Кто-то любит использовать муку. Но есть еще один метод, который точно не оставит вас равнодушным.

Именно так готовят в ресторанах именитые повара. Поверьте, вкус вас точно удивит.

Возьмите пару горстей грецких орехов. Измельчите их в мелкую крошку блендером или толкушкой для картофеля. Можно сделать это и с помощью скалки, предварительно убрав орехи в пакет.

В этом порошке обваляйте ваши котлеты или отбивные и жарьте на разогретом масле на сковороде. Ваши вкусовые рецепторы точно скажут вам «спасибо».