Как приготовить вкусное и сочное мясо на сковороде

Если вы хотите, чтобы мясо на сковороде было сочным, нежным и буквально распадалось на волокна, воспользуйтесь советом опытных хозяек. Они-то знают, как удивить родных, приложив к этому минимум усилий.

Есть несколько способов, как даже самую жесткую свинину или говядину превратить в мягкий кусок, который будет таять во рту.

Многие добавляют во время тушения примерно 300 миллилитров крепкого черного чая. Это около полутора стаканов. Чай влияет на мясо и превращает его в нечто нежное и сочное.

Есть и те, кто заранее маринует мясо в горчице. Двух часов перед готовкой вполне достаточно, чтобы все пропиталось. После такого блюдо можно будет даже не жевать.

Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇

• Защитите пол от пыли: пара капель этого средства не оставит грязи шансов: ссылка на лайфхак

• Никакой перловки: вот как готовит рассольник самый известный повар страны: ссылка на рецепт

• Скорлупа мигом отлетит без белка: так вот как чистят яйца повара: ссылка на лайфхак