Как приготовить салат с изюмом, чесноком, свеклой и орехами

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкус забыть не получится.

Этот рецепт докажет, что сочетание сладких, соленых и пикантных продуктов порождает вкусное блюдо. В составе салата «Интриганка» нет мяса, колбасы, рыбы и крабовых палочек.

Однако он получается очень сытным и вкусным. Весь секрет в сухофруктах, сыре и орехах.

  • свекла, 1 шт.;
  • сырая морковь, 2 шт.;
  • чернослив, 50 г;
  • грецкий орех, 3 ст. л.;
  • изюм, 120-150 г;
  • сыр, 100 г;
  • чеснок, 2 зуб.;
  • майонез по вкусу.

Чернослив и изюм замочите в горячей воде примерно на 10-15 минут. Грецкие орехи растолките в крошку. Свеклу отварите. Овощи и сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с сыром.

Выкладывайте салат слоями, слегка промазывая каждый майонезом. Первый «этаж» — морковь, перемешанная с изюмом. Далее придерживайтесь порядка: сыр с чесноком, свекла с мелко нарезанным черносливом, грецкие орехи.

Перед подачей подержите салат в холодильнике хотя бы один час, чтобы он пропитался.