Как приготовить салат из свеклы, селедки и картофеля
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Тарелка будет пустая.
Рецепт привычной селедки под шубой можно слегка подкорректировать. Новый рецепт точно придется домашним по вкусу, потому что он у салата будет потрясающим. В этом уверена и Елена Тарасова.
В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Кулинарный Техникум» раскрыла свои секреты приготовления этого необычного блюда. Гарнир чем-то напоминает популярное яство, но все же цепляет пикантными нотками.
- 1 слабосоленая селедка;
- 200 г вареной свеклы;
- 200 г картофеля;
- 200 г соленых огурцов;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- щепотка кориандра.
«Если у вас не готовое филе, то первым делом нужно очистить, выпотрошить и сделать из рыбы филе, удалив все косточки. Готовое филе нужно нарезать на мелкие кусочки.
Огурцы, свеклу, картошку нарезать мелкими кубиками. Осталось соединить все подготовленные ингредиенты, заправить растительным маслом и посыпать кориандр».