Как приготовить простой пирог с яблоками
Яблочный пирог
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Чаепитие пройдет на славу.
Чтобы приготовить идеальную шарлотку, нужно обладать некоторыми кулинарными навыками. Порой пирог получается резиновым, опадает в духовке и не пропекается. Таких проблем вы точно избежите, если приготовить яблочную выпечку, но по другому рецепту.
Хозяйки говорят, что вкус получается даже более насыщенным, фруктовым и нежным. Такой десерт останется воздушным даже после того, как остынет.
- мука, 170 г;
- куриные яйца, 3 шт.;
- сахар, 200 г;
- молоко, 100 мл;
- яблоки, 1 кг;
- разрыхлитель, 1 ч. л.;
- сливочное масло, 30 г;
- корица молотая, 0,5 ч. л.
Хорошо взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, а затем всыпьте муку с корицей и разрыхлителем. Она должна быть просеяна, чтобы в ней было больше кислорода.
Смажьте форму маслом и разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте тесто с яблоками и запекайте пирог около часа.