Как приготовить праздничный салат с кукурузой, гранатом и курицей

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Готовится слоями.

Слоеные салаты смело вытеснили обычные. Готовка занимает мало времени, а самое главное в процессе — отварить ингредиенты. Так же и в этом рецепте.

Хоть салат назван мужским именем «Ричард», он нежен и необычен. Все дело в грецких орехах и гранате.

  • куриное филе, 150 г;
  • морковь, 130 г;
  • яйцо, 1 шт.;
  • картофель, 130 г;
  • кукуруза консервированная, 40 г;
  • грецкий орех, 3 шт.;
  • зерна граната, 40 г;
  • соль по вкусу;
  • майонез, 70 мл;
  • укроп, 1 пуч.

Отварите морковь, курицу, яйцо и картофель до готовности. Салат готовится послойно, так что лучше вооружиться кулинарным разъемным кольцом.

Первым слоем выкладывайте нарезанную небольшими кубиками картошку. Ее смажьте майонезом, посолите, затем сверху распределите точно так же порубленную курицу.

Каждый слой промазывайте майонезом. Третий «этаж» — тертые яйца. За ними следует такая же морковь.

Грецкие орехи очистьте и растолките почти в крошку. Насыпьте их на морковь. Украсьте салат зернами кукурузы и граната. Перед подачей посыпьте нашинкованным укропом.

Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇