Как приготовить праздничный салат «Ревнивец»
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Гости приготовят точно такой же и у себя.
Порадовать гостей можно не только тарталетками с красной икрой или советской классикой в виде оливье или винегрета. Салат «Ревнивец» прекрасно впишется в праздничную атмосферу.
Готовится несложно. А если попросите помочь вам родных или детей, то и вовсе сделаете его за считанные минуты.
- куриное филе, 200 г;
- пекинская капуста, 150 г;
- болгарский перец, 1/2 шт.;
- консервированная кукуруза, 2 ст. л.;
- моцарелла, 1 уп.;
- сухарики белые, 2 уп.;
- кунжут, 2-3 ст. л.;
- мандарин, 3 дольки;
- майонез по вкусу;
- соль, перец по вкусу.
Отварите куриное филе. Пока оно готовится, измельчите капусту, перец. Сложите овощи в миску. Добавьте маленькие шарики моцареллы, выдавите сок из трех долек мандарина.
Посыпьте сверху сухарями, кунжутом, добавьте кукурузу и порвите курицу на волокна. Сдобрите все майонезом и хорошо перемешайте. Сухари можете не класть в сам салат, а просто посыпать ими блюдо уже в тарелке перед подачей.