Как приготовить праздничный салат «Белая береза»
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Гости обомлеют от восторга.
Если вы уже устали шерстить Интернет в поисках оригинального салата, то этот рецепт вам вполне может понравиться. Салат «Белая береза» сразу обратит на себя внимание гостей.
Если не будете лениться и потрудитесь над оформлением блюда, то аплодисменты обеспечены. Подайте к столу кулинарный шедевр.
- куриная грудка, 300 г;
- шампиньоны, 300 г;
- соленые огурцы, 2 шт.;
- куриные яйца, 5 шт.;
- сыр твердый, 200 г;
- майонез, 150 г;
- оливки зеленые, маслины по вкусу;
- соль, перец по вкусу;
- петрушка, зеленый лук для украшения.
Отварить курицу, яйца. Обжарить грибы на сковороде. Нарезать кубиками грудку, огурцы, грибы, натереть сыр и яйца. Смешать все в миске с майонезом (кроме сыра), приправить специями.
Сыром посыпать салат сверху, чтобы был ровный слой. Нарисовать майонезом березу. Вместо ветвей использовать лук и петрушку. Черные полоски на стволе изобразить с помощью кусочков маслин или оливок.