Как приготовить необычные начинки для блинчиков

Попробуйте отказаться от классики и стандартов.

Уже скоро наступит Масленица, а это значит, что чуть ли не в каждом доме хозяйки будут печь блины, начиняя их разными продуктами. Обычно фантазии хватает лишь на творог, если блюдо сладкое, или на фарш.

Но есть другие ингредиенты, которые превратят привычное яство в настоящий кулинарный шедевр. Вот три самые необычные и вкусные из них.

  • Яблоки и орехи. Такое сочетание будет отдаленно напоминать знаменитый штрудель. Добавить к измельченной массе можно и корицу. Тогда вкус станет еще насыщеннее и ароматнее.
  • Омлет с беконом. Обжарьте кусочки бекона на сковороде и вбейте туда куриные яйца. Омлет можно нарезать тонкими полосками или небольшими квадратами 10 на 10 сантиметров. 
  • Фета и зелень. Возьмите сыр фета, добавьте к нему немного сметаны, чеснока и мелко нарезанной петрушки с укропом. Заверните начинку в блинчик и наслаждайтесь закуской.

Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇