Как приготовить макароны с курицей
Фотобанк — Legion-media.ru
Чтобы вкусно поесть, необязательно долго мучиться у плиты.
«Быстрые» рецепты часто выручают в тех случаях, когда времени на приготовление обеда буквально в обрез. Например, за считанные минуты можно сделать макароны с курицей на сковороде.
Плюсом станет не только простота блюда, но и доступность ингредиентов. Ваш кошелек точно не пострадает, а родные будут сыты и довольны.
- куриное филе, 500 г;
- репчатый лук, 1 шт.;
- макароны любые, 250 г;
- сметана, 2 ст. л.;
- кетчуп, 1 ст. л.;
- вода, 300 г;
- чеснок, 2 зуб.
Куриное филе можно взять готовое либо сделать его самостоятельно, отделив мякоть диетической грудки от костей. Мясо, лук и чеснок необходимо нарезать кубиками, а затем слегка обжарить на среднем огне в растительном масле без запаха.
Как только на кусочках мяса появится золотистая корочка, в сковороду следует добавить воду, сметану, кетчуп и приправы по вкусу.
После закипания в почти готовое блюдо заложите макароны, прикройте крышкой и варите до выпаривания жидкости. Чтобы ужин не пригорел, стоит его периодически перемешивать.