Как приготовить луковый салат с колбасным сыром
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Особый способ готовки лука решает все.
На новогоднем столе место не только сложным блюдам с дорогими ингредиентами. Простой салат с колбасным сыром может завоевать гораздо больше поклонников, чем мясные изыски.
Преимущество еще и в том, что блюдо не ударит по кошельку. Берите рецепт на заметку: он не раз вас выручит.
- колбасный сыр, 200 г;
- яблоко, 1 шт.;
- лук, 2-3 шт.;
- майонез для заправки;
- уксус 9%, 3 ст. л.;
- горячая вода, 250 мл.
Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в кипятке с уксусом. При желании можно добавить чайную ложку сахара, тогда овощ будет сладковатым.
Колбасный сыр и яблоко натрите на терке. Выкладывайте продукты слоями в два подхода: лук, сыр, яблоко, а затем повторите по этой же схеме.
Промазывайте тонкой сеткой майонеза каждый слой. Перед подачей поставьте блюдо в холодильник на полчаса.