Как приготовить куриную отбивную с помидорами и сыром

Мясо по-французски в духовке — излюбленное блюдо многих домохозяек. Но попробуйте приготовить его немного по-другому. Будет так вкусно, что пальчики оближешь.

Эта куриная отбивная может стать отличным обедом или ужином, а также украсит любой праздничный стол. Готовка не займет много времени —  всего 40 минут.

Отбиваем курицу и маринуем ее в смеси из соли, перца, чеснока и горчицы. Режем томат мелкими кусочками, измельчаем зелень, натираем сыр.

Перчим и солим по вкусу, добавляем сметану или майонез. Тщательно перемешиваем.

Выкладываем эту смесь на курицу, дополнительно посыпаем сверху сыром. Ставим в духовку и готовим при 180 градусах, пока мясо не приобретет золотистую корочку.