Как приготовить хлеб из вчерашнего пюре

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Нежное и пикантное блюдо можно подавать на завтрак.

Хлеб из вчерашнего пюре получается интересным, необычным и очень вкусным. Домашние порадуются такому способу использования толченой картошки.

Добавив сыр, вы сделаете блюдо еще более оригинальным. Можно взять любой твердый сорт.

  • картофельное пюре, 500 г;
  • мука, 4 ст.;
  • яйцо, 1 шт.;
  • сыр, 100 г;
  • сахар, 1 ч.л.;
  • соль, 1 ч.л.;
  • масло подсолнечное, 2 ст.л.;
  • дрожжи, 1 пак.;
  • молоко, 2 ст.

Все сухие ингредиенты для теста поместите в одну емкость. Добавьте теплое молоко и масло. Все хорошо перемешайте.

Оставьте тесто подниматься на три часа. Картофельное пюре подогрейте и добавьте тертый сыр.

Разделите тесто на три равных шара, каждый превратите в лепешку. Выложите внутрь начинку и заправьте края, придав любую форму.

Смазанный яйцом хлеб выпекайте на 180 градусах в духовом шкафу.