Как приготовить еврейскую закуску из яиц и сыра
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Можно есть и на завтрак.
Если вы до сих пор в раздумьях, чем же намазывать тостовый хлеб на закуску, то вот вам отличный вариант. Этот импровизированный паштет называют еврейским.
Так готовили еще наши бабушки в Советском Союзе. Ингредиенты очень доступные и недорогие.
- куриные яйца, 4 шт.;
- плавленый сыр, 400 г;
- чеснок, 4 зуб.;
- майонез, 2 ст. л.;
- соль, перец по вкусу.
Измельчите вареные яйца, чеснок. Смешайте их с плавленым сыром и майонезом. Посолите и поперчите.
Можете предварительно обжарить хлеб, чтобы он был хрустящим, и только потом намазывать все этой массой.