Как приготовить чесночные лепешки из греческого йогурта

Лепешки
Лепешки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Лепешки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Состав очень бюджетный.

Больше нет необходимости идти за чесночным багетом или лавашом в пекарню. Просто купите по дороге домой одну упаковку греческого йогурта.

Из него получаются вкусные и ароматные лепешки. А если сдобрить их чесноком и любимой начинкой, то просто пальчики оближешь.

  • натуральный греческий йогурт, 200 г;
  • мука, 250 г;
  • чеснок, 3 зуб.;
  • оливковое масло, 2 ст. л.;
  • укроп и петрушка, 2 пуч.;
  • начинка — сыр, томаты, колбаса — по желанию.

Из йогурта и муки замешиваем тесто, затем делим его на несколько разных частей. Их должно быть примерно 6-8 штук. Каждую часть раскатываем в лепешку, а затем обжариваем с двух сторон до румяного цвета.

В отдельной миске смешиваем масло, чеснок и травы. Этой жидкостью смазываем лепешки и отправляем на пару минут в духовку при 180°C, чтобы пропитались.

При желании лепешки перед выпеканием можно посыпать сыром, выложить на них помидоры или колбасу. Так они станут похожими на пиццу, рекомендует пользователь TikTok под ником pp_vdvoem.