Как нарезать морковь по-корейски без специальной терки

Морковь по-корейски освежит своей остротой и пикантностью любое застолье. Но что делать, если специальной терки нет, а закуску муж с гостями настоятельно просят? Есть проверенный метод.

Кто-то использует овощечистку. Слайсы легко нарезаются полосочками и превращаются в классический салат. Но не у всех дома есть этот девайс. В отличие от второго способа.

Терка точно имеется у большинства хозяек. Просто переверните ее стороной с двумя крупными разрезами, предназначенными для шинкования капусты. С помощью больших лезвий можно сделать тонкие пласты моркови, которые затем аккуратно нужно дорезать ножом.

Кстати, можно обойтись только им. Правда, придется изрядно попотеть, чтобы сделать нужные ломтики. Скорее всего, они будут похожи на неаккуратные и неровные бруски.