Как из картофельного пюре приготовить вкусные вафли

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофельное пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Понравится даже детям.

Если у вас в холодильнике уже не один день стоит картофельное пюре, то, поверьте, ярким и насыщенным вкусом оно уже точно не отличается. Можно превратить его в шедевр, просто добавив несколько доступных ингредиентов.

Уверяем, что такой гарнир точно съедят без остатка. Его, кстати, можно спокойно брать на работу или в школу в качестве закуски.

  • картофельное пюре, 450 г;
  • сыр, 100 г;
  • мука, 3 ст. л.;
  • куриные яйца, 2 шт.;
  • соль, перец по вкусу.

Смешайте пюре с яйцами, тертым сыром, мукой. Если нужно, то посолите по вкусу. Перемешайте. Должно получиться плотное тесто.

Возьмите вафельницу, разогрейте ее, смажьте растительным маслом и приготовьте вкусные картофельные вафли. Подавать можно и с салатом, и со сметаной.