Как долго хранить зелень

Укроп
Укроп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Укроп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкусовые качества не испортятся.

Петрушка, кинза, укроп и другие травы в свежем виде способны сделать любое блюдо вкуснее и ароматнее. Проблема лишь в одном — недолгом сроке хранения.

Хитрые хозяйки придумали, как даже зимой получать свежую зелень. Для этого нужно взять несколько пучков и нашинковать их. Затем разделить на порции и каждую из них плотно обмотать пищевой пленкой со всех сторон.

В таком виде зелень нужно отправить в морозилку. Там она сможет храниться неделями.

В следующий раз перед готовкой просто достаньте порцию и добавьте в блюдо — даже резать не придется. Лайфхаком поделился пользователь TikTok под ником dusha.kukhni.