Как быстро очистить сырокопченую колбасу от пленки

На носу Новый год, а это значит, что придется выставлять на стол много колбасных нарезок, да и этот полуфабрикат часто добавляется в праздничные салаты и закуски. Вот как можно меньше чем за минуту очистить продукт от пленки.

Чаще всего чистить сложно именно сырокопченую колбасу. Она достаточно плотная и пленка очень прилегает к мясу. Порой приходится поднапрячься, чтобы устранить все лишнее. Вот как поступают настоящие профессионалы своего дела.

Чтобы быстро, примерно за 30 секунд, убрать пленку, обдайте мясной полуфабрикат кипятком. Либо держите под краном с очень горячей водой, либо нагрейте чайник.

С таким лайфхаком вы точно сэкономите свое время и нервы. Отращивать ногти, чтобы ухватиться за край оболочки, больше не придется.