Как быстро и без ножа нашинковать капусту

Некоторые хозяйки отказываются готовить борщ или квасить капусту из-за того, что ее нужно шинковать. Это занимает много времени, кусочки еды валяются на полу, да еще и пальцы можно изрезать.

Хватит себя истязать. Есть простой и менее опасный способ измельчить много капусты. Так, кстати, делают в дорогих ресторанах. В готовых блюдах она получается сочной и хрустящей.

Отложите нож в сторону. Терка вам тоже не понадобится. Единственный девайс, который нужен, — это овощечистка. Она есть практически на каждой кухне.

Разрежьте кочан на две части и снимите верхний слой капусты овощечисткой. Это намного быстрее, чем пользоваться ножом. Да и толстой грубой соломки в своем борще или салате вы точно не увидите.