Какое горячее блюдо приготовить на Новый год за час

Треска
Треска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Треска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Нож ее режет, как масло.

Если ваш новогодний стол ломится от закусок и салатов, то не делайте слишком сытное горячее. Отдайте предпочтение тому, что быстро готовится.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом BLITZ+ посоветовала запечь филе трески. Рыба получается нежной, а за счет особого маринада еще и ароматной.

 •••

Как приготовить закуску с томатами и соусом песто

Тост с томатом
Тост с томатом
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Тост с томатом
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Так вкусно, что захочется еще.

Если вы считаете, что для закусок обязательно нужно что-то варить, жарить или запекать, то вы ошибаетесь. Есть много вариантов простых блюд, которые готовятся буквально за пять минут.

Рецептом одного из таких блюд поделилась в беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева. Фуд-блогер уверенно заявила, что наполнить тарелку яством можно, пока гости раздеваются в прихожей.

 •••

Как приготовить канапе с абрикосом и колбасой для новогоднего стола

Канапе
Канапе
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Канапе
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска точно запомнится.

Если вы до сих пор делаете из закусок только бутерброды и различные рулеты, то пришла пора нововведений. Из простых продуктов может получиться необычное блюдо, главное — не бояться экспериментов.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом BLITZ+ поделилась идеей новогодней закуски. Стол отлично украсит канапе с колбасой и абрикосами.

 •••

Рецепт багета в духовке с грибами и сыром

Багет
Багет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Багет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Воздушное и нежное лакомство.

Если вы до сих ломаете голову и не знаете, как можно еще удивить гостей после всех салатов и горячих блюд, то запеченный багет с грибами и сыром придется как нельзя кстати.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. Вам понадобится семь ингредиентов и буквально 20 минут времени.

 •••

Как приготовить куриную печень так, чтобы было вкусно

Печень
Печень
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Печень
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Проще рецепта не найти.

Куриную печень либо любят, либо на дух не переносят. Если приготовить ее правильно, то резкого запаха совсем не будет — останется лишь нежный вкус.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом BLITZ+ поделилась своим рецептом. Для него не нужны ни сметана, ни кефир, ни даже сода.

 •••

Как приготовить вкусный соус для домашней пиццы

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пицца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Приготовьте кулинарный шедевр уже сегодня.

Если вы не хотите тратить лишние деньги на походы в кафе, то устройте дома ужин с вкуснейшей пиццей. Порой даже не нужно тратить время на тесто: можно купить готовое и украсить начинкой. Но вот без соуса уже не обойтись.

Как приготовить один из важнейших элементов классической закуски, знает Анна Нечаева. В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» рассказала, как она сочетает ингредиенты. Результат получается не хуже, чем в Италии.

 •••

Как приготовить запеченную курицу с черносливом

Курица
Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ужин будут нахваливать все без исключения.

Чего только не добавляют хозяйки в блюда, чтобы сделать вкус курицы более пикантным и необычным. На Востоке, например, чернослив довольно часто используют как дополнение к яству.

Простым рецептом сытного ужина поделилась Анна Нечаева. В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» объяснила, сколько нужно брать сухофруктов, чтобы не забить вкус мяса.

 •••

Как приготовить согревающий напиток из смородины

Сок
Сок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кисло точно не будет.

Приходя домой после промозглой улицы, так хочется поскорее укутаться в одеяло и выпить чего-нибудь горячего. Лучшим напитком станет смородиновый морс со специями, который точно разгонит по венам вашу кровь, уверила Анна Нечаева.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» объяснила, как правильно сварить компот, чтобы сохранить в нем все витамины и полезные вещества.

 •••

Как приготовить вкусную подливу, которая будет подходить к любому блюду

Подлива
Подлива
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Подлива
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Тратиться не придется.

Каким бы изысканным ни был гарнир, его вкус будет неполным без правильной заправки. Приготовить универсальный соус можно и дома, всего за 15 минут. На вкус будет в точности, как в ресторане.

В беседе с порталом BLITZ.plus автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом приготовления подливы. Эксперт предупредила, что отвлекаться нельзя — в противном случае образуются комочки.

 •••