Кому тыкву есть нельзя: четыре категории людей, для которых этот овощ противопоказан

Тыква — символ осени, яркая и вкусная. Её активно используют в кулинарии, медицине и даже косметологии. А ароматный тыквенный суп — просто пальчики оближешь!

Но, как и у любого овоща, у тыквы есть свои плюсы и минусы.

Польза и вред одновременно? 

В тыкве много витаминов группы В, а также витаминов РР, Е, С, антиоксидантов, железа, магния, калия, фосфора, пектина, клетчатки и, конечно же, каротина — именно он делает тыкву такой ярко-оранжевой.

Бета-каротин помогает поддерживать здоровье зрения, кожи и иммунной системы, а ещё замедляет старение и предотвращает воспалительные процессы. Вот почему в холодную пору года тыква — просто супергерой среди овощей: помогает поднять иммунитет, справиться с усталостью и даже бессонницей.

Но не всё так просто, и есть моменты, когда тыква может навредить. Кому стоит с ней быть осторожнее?

Тыкву нельзя есть при:

• Гастрите;

• Воспалениях ЖКТ;

• Аллергии и индивидуальной непереносимости;

• Сахарном  диабете (особенно в тяжёлой форме);

• Панкреатите;

• Камнях в желчном пузыре и почках.

Диетологи предупреждают, что, несмотря на все свои полезные свойства, тыква не подходит людям с гастритом или пониженной кислотностью, поскольку ощелачивает организм и может усилить неприятные симптомы.

Людям с диабетом стоит также отказаться от тыквы — её высокий гликемический индекс может вызвать резкие скачки сахара в крови, считает врач-педиатр Анастасия Лютова.

При панкреатите этот овощ может навредить поджелудочной, усиливая болезненные ощущения. И, конечно, если у вас есть аллергия — тыква точно не ваш вариант.

Особенно осторожно стоит относиться к сырой тыкве — она тяжело переваривается, поэтому её лучше избегать маленьким детям и пожилым людям.

Плюс, если у вас впереди важная встреча, от тыквы тоже лучше воздержаться — она может вызвать повышенное газообразование, а это не самое приятное сопровождение важных переговоров.

Таким образом, сырая тыква может быть опасной для здоровья в таких случаях:

1. Людям со слабым ЖКТ: детям и пожилым лучше есть тыкву в вареном или запечённом виде.
2. При гастрите, панкреатите и пониженной кислотности: тыква может провоцировать воспаление и ухудшать состояние.
3. Людям с пониженным давлением и высоким содержанием калия: это может привести к проблемам с сердцем, таким как аритмия или учащённое сердцебиение.
4. При диабете: тыква значительно повышает уровень сахара в крови, что опасно для диабетиков.

Так что, прежде чем добавить этот яркий осенний овощ в своё меню, не забудьте посоветоваться с врачом. Тыква может быть отличным союзником в борьбе за здоровье, но важно знать, когда она может стать врагом.